En realidad da igual. 0w30 es algo menos viscoso en frío, lo cual facilitara el arranque y la lubricación en frío, pero más que el grado SAE de viscosidad importa que el aceite que has echado cumpla la normativa que tiene que llevar el motor, porque hay aceites 5w30 de más calidad y otros de menos, hay que echarle uno que cumpla la especificación ACEA o API que te indique el manual, o una más reciente, ya que generalmente a más moderna mejor es el aceite y cubre todas las anteriores.
Saludos