Buenas.
Efectivamente esa ficha es donde se engancha el sensor de humedad del filtro del gasoil. El sensor de humedad se enrosca por debajo del filtro del gasoil y el otro extremo, que lleva un conector, se engancha a ese de la foto.
No pasa nada por llevarlo desconectado, simplemente que no se te encenderá la luz del cuadro si el filtro coge demasiada humedad (si coge demasiada humedad hay que cambiar el filtro). No es un tema crítico porque, salvo que eches gasoil en gasolineras con una pésima calidad del gasoil (que en España es raro, muy raro) o con combustible adulterado (se han dado casos, que suenan mucho en las noticias, pero afortunadamente no dejan de ser casos puntuales) ese testigo no se debería encender nunca. De hecho, yo no conozco a nadie que le haya pasado, ni en este ni en otros coches.
Aún así, como siempre digo, estos sistemas que están pensados como protección para la mecánica, conviene siempre llevarlos operativos. Cuando yo cambié la distribución hace ya 3 años me advirtió el mecánico que el cable con el sensor estaba partido y que el sensor no funcionaba, que si lo quería sutituir. Me comentó esto mismo que os he dicho, que no pasa nada por llevarlo no operativo, pero que si lo llevas pues mejor. Yo decidí cambiarlo y que esté funcionando. Así que yo que tú:
1- Cambiaría de mecánico, porque estas cosas se deben informar al cliente y que él decida, no callárselas, pues a mí me da que lo que ha pasado es que él se ha cargado el sensor y para no ponerte uno nuevo no te ha dicho nada con la esperanza de que no te dieras cuenta.
2- Le pondría el sensor, vale 4 duros y lo puedes poner tú mismo.
Saludos.
PD: Eso de que lo ha modificado... en fin, todos los filtros de cierta calidad de este coche llevan el agujero por lo bajo para enroscar el sensor, y eso él no lo va a poder modificar ya que cuando se cambia el filtro en este coche se cambia la carcasa entera, no es como otros que sólo cambias el cartucho filtrante. Y por otro lado, el conector del sensor de humedad es ese al que has hecho la foto, si está sin conectar es que está sin enchufar, es decir, no operativo.
En este vídeo puedes ver cómo se cambia el filtro del gasoil de nuestra Carnival, y puedes ver como enchufar el sensor de humedad:
